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科学新发现丨食用草莓可改善老年人的认知功能

静夜思网2024-03-28 21:41:59【综合】2人已围观

简介25日,美国圣地亚哥州立大学的研究人员在2023年美国营养学协会年会上公布的一项随机临床试验显示,每天食用草莓与改善认知功能、降低血压和提高抗氧化能力有关。此前研究已证明了草莓对心血管、代谢和认知健康

25日,科学可改美国圣地亚哥州立大学的新发现丨研究人员在2023年美国营养学协会年会上公布的一项随机临床试验显示,每天食用草莓与改善认知功能、食用善老降低血压和提高抗氧化能力有关。草莓此前研究已证明了草莓对心血管、年人代谢和认知健康的知功好处。还有研究表明,科学可改天竺葵素,新发现丨一种主要存在于草莓中的食用善老生化物质,与降低患阿尔茨海默病的草莓风险有关。

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(科技日报 潘宇菲 张佳欣)

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